O preço do quilo do pão francês pode ter uma variação de até 126,97% em Campinas, sendo comercializado em padarias e supermercados por valores que variam entre R$ 7,49 até R$ 17,00. Este é um dos resultados revelados pela pesquisa que o Procon municipal realizou entre os dias 3 e 12 de julho, em 63 estabelecimentos situados no município.
Para o pão francês integral, o menor preço encontrado foi de R$ 10,50/kg, e o valor mais alto foi de R$ 25,00/kg. Neste caso, a variação percentual foi de 138,10%.
A pesquisa faz também uma comparação entre os preços praticados neste ano e os registrados no mesmo período do ano passado. Do universo de estabelecimentos pesquisados, 27 não reajustaram o preço do pão francês entre esta coleta e a anterior, e 17 estabelecimentos não reajustaram o preço do pão francês integral, no mesmo período.
Nos supermercados, a média de preços do pão francês foi de R$ 12,11/kg (aumento de 7,77% em relação ao ano anterior) e a do pão francês integral de R$ 15,39/kg (aumento de 9,62% em relação ao ano anterior). Nas padarias, a média de preços do pão francês foi de R$ 12,95/kg (aumento de 4,15% em relação ao ano anterior) e a do pão francês integral de R$ 17,80/kg (aumento de 2,49% em relação ao ano anterior).
A diferença percentual entre a média de preços dos supermercados e padarias é de 6,93% para pão francês e 15,66% para pão francês integral.
Os relatórios também disponibilizam dados individuais (nome comercial e endereço) de todas as coletas com os preços praticados por cada um dos 63 estabelecimentos que participaram da pesquisa.
Os dados completos da pesquisa podem ser acessados no site https://procon.campinas.sp.gov.br/ .
22/07/2019 - 15:07